Gan nhiễm mỡ độ 2 là giai đoạn trung bình, với tỷ lệ 34 – 66% tế bào gan nhiễm mỡ dạng túi lớn. Mặc dù chưa quá nguy hiểm nhưng nếu không kiểm soát tốt bệnh có thể tiến triển lên độ 3, xơ gan hoặc suy gan. Bài viết sau sẽ giúp bạn tìm câu trả lời cho thắc mắc gan nhiễm mỡ độ 2 có chữa được không cũng như làm thế nào để điều trị hiệu quả.

Có ba cấp độ gan nhiễm mỡ đó là gan nhiễm mỡ độ 1 (cấp độ nhẹ nhất), gan nhiễm mỡ độ 2 (cấp độ trung bình) và gan nhiễm mỡ độ 3 (cấp độ nặng). Gan nhiễm mỡ độ 2 có thể chữa được, bằng cách kiểm soát tốt các yếu tố, nguy cơ và tuân thủ việc dùng thuốc bổ trợ.
Béo phì và uống rượu là những yếu tố nguy cơ phổ biến nhất của bệnh gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó, tiểu đường, béo phì, tăng huyết áp, rối loạn lipid, hội chứng chuyển hóa, nhiễm trùng do viêm gan C, suy giáp và di truyền cũng góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Ngoài ra chế độ ăn uống không lành mạnh, đặc biệt là việc tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa chất béo bão hòa( thường có trong đồ ăn nhanh, đồ chiên rán) và lối sống ít vận động khiến cơ thể không tiêu hao năng lượng dẫn đến tích tụ mỡ thừa. (1)
Như vậy bỏ rượu, giảm cân, ăn uống khoa học (ăn các thực phẩm lành mạnh giàu vitamin, chất chống oxy hóa, chất kháng viêm, chất béo tốt; hạn chế các thực phẩm chứa chất béo xấu, muối, đường), bỏ rượu bia, thuốc lá, vận động hàng ngày, dùng vitamin và các thuốc bổ trợ sẽ giúp kiểm soát tốt tình trạng gan nhiễm mỡ độ 2 để ngăn tiến triển lên độ 3 và các biến chứng nguy hiểm.
Khi điều trị gan nhiễm mỡ độ 2, việc duy trì lối sống khoa học và tuân thủ hướng dẫn y tế là yếu tố quan trọng để kiểm soát bệnh. Dưới đây là những lưu ý giúp cải thiện tình trạng gan và ngăn ngừa biến chứng.

Rượu bia là một yếu tố nguy cơ của bệnh gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, rượu bia còn gây viêm gan và kích hoạt các yếu tố chuyển hóa làm cho tình trạng gan nhiễm mỡ trầm trọng hơn, vì vậy cần phải bỏ hoàn toàn.
Các loại đồ uống công nghiệp cũng cần loại bỏ vì khả năng kích hoạt viêm và tích tụ mỡ gan. Đường và chất bảo quản là những chất gây hại chính trong các loại đồ uống này. Đồ uống công nghiệp bao gồm các loại nước ngọt, nước tăng lực, nước trái cây đóng chai.
Nhiều người bị gan nhiễm mỡ đã tìm đến các loại thuốc bổ gan hoặc thảo dược không rõ nguồn gốc với hy vọng làm giảm mỡ gan nhanh chóng. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc không theo chỉ định của bác sĩ có thể gây tác dụng phụ, làm hại gan, thận và sức khỏe. Vì vậy, cho dù là thuốc Đông y, thuốc cổ truyền dân tộc, người bệnh luôn cần hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên khoa nếu muốn điều trị theo hướng cổ truyền.
Béo phì là một trong những nguyên nhân chính gây gan nhiễm mỡ. Do đó, giảm cân khoa học và duy trì chỉ số BMI ổn định sẽ góp phần giảm tích tụ mỡ trong gan. Người bệnh nên giảm 5 – 10% trọng lượng cơ thể. Nếu bị thừa cân, béo phì, bạn nên có chế độ ăn giảm cân lành mạnh, từ từ. Không nên áp dụng các phương pháp giảm cân đột ngột, khắc nghiệt làm cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng nghiêm trọng có thể dẫn đến suy kiệt. Điều này không chỉ không tốt cho gan mà còn gây hại cho sức khỏe chung.
Chế độ ăn uống để duy trì cân nặng khỏe mạnh cần tuân thủ nguyên tắc giảm tiêu thụ đường, chất béo xấu, muối nhưng tăng lượng protein, chất béo tốt như omega-3, vitamin (đặc biệt là vitamin A, C và E) và uống đủ nước. Thực phẩm lành mạnh thường tập trung vào các loại rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, các loại cá giàu omega-3.
Tập thể dục cũng là biện pháp đầu tay trong việc giảm cân hoặc duy trì mức cân nặng khỏe mạnh. Bất cứ hình thức tập luyện lành mạnh nào phù hợp với thể lực đều áp dụng được. Điều quan trọng là bạn cần duy trì luyện tập hàng ngày, mỗi lần tập ít nhất 30 phút để đốt mỡ thừa và giúp các hoạt động chuyển hóa, thải độc trong cơ thể diễn ra thuận lợi.

Các nhà khoa học tin rằng stress oxy hóa là tác nhân chính trong sự phát triển và tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Vì vậy, việc dùng vitamin bổ sung thường cần thiết để tăng khả năng chống viêm trong giai đoạn gan nhiễm mỡ độ 2, đặc biệt là vitamin E. Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm stress oxy hóa trong bệnh gan nhiễm mỡ. (2)
Ngoài ra, bổ sung tinh chất chuyên biệt, chẳng hạn như chiết xuất từ Wasabia và S. Marianum thiên nhiên để tăng cường thải độc cũng có thể bảo vệ gan. Các tinh chất này đã được chứng minh có khả năng kiểm soát tế bào kupffer không hoạt động quá mức để giảm viêm và tổn thương gan. Các tinh chất này cũng thúc đẩy thải độc, hỗ trợ bảo vệ các tế bào gan.
Điều trị gan nhiễm mỡ độ 2 cần có sự theo dõi của bác sĩ chuyên môn. Người bệnh nên đi khám định kỳ để kiểm tra tình trạng gan, làm các xét nghiệm cần thiết và điều chỉnh phương pháp điều trị phù hợp. Bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên về chế độ ăn uống, sinh hoạt cũng như các loại thuốc cần thiết để hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn.
Người bệnh nên thăm khám thường xuyên để được bác sĩ tư vấn để có phương pháp điều trị kịp thời.
Ở giai đoạn gan nhiễm mỡ độ 2, tình trạng nhiễm mỡ vừa phải. Thường là hỗn hợp các túi lớn và các túi nhỏ tồn tại trong các tế bào gan đi kèm một số tình trạng viêm tiểu thùy. Xuất hiện xơ hóa quanh tĩnh mạch gan, quanh xoang vùng 3 (vùng trung tâm), cùng với xơ hóa vùng cửa khu trú hoặc lan rộng.
Tuy không phải là giai đoạn quá nghiêm trọng, nhưng nếu không kiểm soát tốt, bệnh sẽ tiến triển nhanh chóng lên gan nhiễm mỡ độ 3 và phát triển các biến chứng nguy hiểm như xơ gan hoặc ung thư gan. Ngoài ra, còn các biến chứng liên quan đến bệnh tật ngoài gan, bao gồm các biến chứng chuyển hóa toàn thân, bệnh thận và tim mạch mãn tính, các bệnh ác tính. Tất cả đều góp phần làm tăng tỷ lệ tử vong ở bệnh nhân gan nhiễm mỡ không do rượu.
Vì vậy, việc điều trị sớm và tuân thủ các hướng dẫn y khoa là vô cùng quan trọng để ngăn ngừa biến chứng.
Gan nhiễm mỡ độ 2 có thể được cải thiện nếu được phát hiện và điều trị sớm. Hiện chưa có phương pháp điều trị đặc hiệu để loại bỏ hoàn toàn sự tích tụ mỡ trong gan, nhưng việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học, tăng cường hoạt động thể chất và sử dụng thuốc bổ trợ theo chỉ định của bác sĩ có thể giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh, giảm viên và giúp gan hoạt động tốt.
Trong một số trường hợp, chức năng gan có thể phục hồi trong vòng vài năm nếu người bệnh tuân thủ các biện pháp kiểm soát phù hợp. Tuy nhiên, nếu bệnh tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ không do rượu, khả năng chữa khỏi sẽ giảm đáng kể.
Gan nhiễm mỡ cấp độ 2 có chữa được không? Câu trả lời là có, nếu người bệnh tuân thủ đúng phác đồ điều trị và thay đổi lối sống hợp lý. Việc giảm cân khoa học, dùng thuốc bổ trợ và vitamin theo chỉ định, bỏ rượu bia là những yếu tố quan trọng giúp quá trình điều trị đạt hiệu quả cao. Ngoài ra, áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục đều đặn sẽ giúp gan hồi phục nhanh chóng và ngăn ngừa biến chứng về sau.