Uống collagen có tốt không? Dùng nhiều mỗi ngày có hại gì?

Mặc dù có thể bổ sung collagen từ chế độ ăn uống hằng ngày nhưng hầu như không đủ. Bổ sung collagen thông qua thực phẩm chức năng thường là giải pháp tối ưu để đáp ứng đủ nhu cầu collagen thiết yếu và giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn. Mặc dù vậy, tính an toàn của thực phẩm chức năng khi dù thường xuyên hoặc kéo dài vẫn gây ra lo lắng cho nhiều người. Cùng ECO Pharma tìm hiểu xem uống collagen có tốt không trong bài viết sau đây.

Uống collagen có tốt không?

Uống collagen có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn nên lựa chọn sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng và sử dụng đúng cách. Sử dụng collagen không đúng cách không những không mạng lại tác dụng giúp ích cho cơ thể mà còn mang đến nhiều tác hại không mong muốn khác.

Collagen là loại protein dồi dào nhất, chiếm khoảng 30% tổng khối lượng protein trong cơ thể. Collagen đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng nên cấu trúc da, cơ, xương, gân, dây chằng, mạch máu, giác quan, niêm mạc ruột và các mô liên kết khác. (1) Bổ sung collagen thông qua thực phẩm chức năng đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Collagen dạng bổ sung có thể hỗ trợ các vấn đề sau:

1. Cải thiện sức khỏe da

Collagen là thành phần chính cấu tạo nên làn da, chiếm đến 70% trong cấu trúc da nên đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi và độ ẩm. Khi tuổi tác càng cao, cơ thể sản xuất ít collagen hơn dẫn đến tình trạng da khô, sạm, nám và bắt đầu xuất hiện nếp nhăn, đồi mồi, đốm nâu.

Kết quả đánh giá của 19 nghiên cứu được thực hiện trên 1125 người tham gia (95% phụ nữ) trong độ tuổi từ 20 tuổi – 70 tuổi đã chỉ ra rằng sử dụng collagen peptide hoặc các thực phẩm chức năng chứa collagen có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giảm thiểu khô da và nếp nhăn tốt hơn so với phương pháp điều trị bằng giả dược. (2) Ngoài ra, một đánh giá tổng hợp 26 nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho thấy phụ nữ bổ sung từ 1 gram – 12 gram collagen mỗi ngày trong khoảng 4 tuần – 12 tuần sẽ giúp da cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm. (3)

Những thực phẩm bổ sung collagen này hoạt động bằng cách kích thích cơ thể sản sinh collagen và các protein khác bao gồm elastin và fibrillin giúp tái tạo cấu trúc da, đẩy lùi quá trình lão hóa hiệu quả. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng bổ sung collagen giúp ngăn ngừa mụn trứng cá và các tình trạng da khác.

Xem thêm: Uống collagen có trắng da không?

2. Hỗ trợ khớp và xương

Khoảng 30% – 40% xương được cấu thành từ collagen. Do đó, khi collagen suy giảm, khối lượng xương cũng giảm theo, dây chằng và gân yếu dần đi, tăng nguy cơ gãy xương và mật độ khoáng xương thấp. (4)

Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tháng trên phụ nữ sau mãn kinh, một nhóm người sử dụng thực phẩm bổ sung canxi, vitamin D với 5 gram collagen và nhóm còn lại chỉ sử dụng canxi và vitamin D. Kết quả cho thấy nhóm phụ nữ sử dụng collagen có mức markers hủy xương thấp hơn đáng kể và mật độ khoáng xương được bảo tồn nhiều hơn so với nhóm chỉ dùng canxi và vitamin D.

Một nghiên cứu khác được thực hiện trên 102 phụ nữ mãn kinh bị giảm mật độ khoáng xương (BMD) uống 5 gram collagen mỗi ngày trong 12 tháng cũng có kết quả tương tự (5). Những người này có mật độ khoáng xương (BMD) tăng lên đến 7% ở cột sống, xương đùi. Các phát hiện này cho thấy việc sử dụng thực phẩm bổ sung collagen giúp cải thiện tình trạng cứng khớp đáng kể nhưng không gây đau hoặc hạn chế chức năng vận động.

Các nhà nghiên cứu cũng cho rằng collagen bổ sung có thể tích tụ trong sụn và kích thích mô tạo ra collagen. Nhờ đó, giúp giảm viêm, tăng mật độ khoáng xương ở những người mãn kinh và những người có nguy cơ cao mắc bệnh loãng xương.

3. Tăng cường sức khỏe tóc và móng

Việc bổ sung collagen có thể giúp tăng cường độ dày và độ bóng của tóc, giảm gãy rụng và làm chậm quá trình bạc tóc. Đối với móng, collagen giúp móng chắc khỏe, giảm xước và gãy móng. Mặc dù cần thêm nghiên cứu để xác định tác động của collagen lên tóc, nhưng nhiều người cho biết việc bổ sung collagen giúp giảm tình trạng gãy rụng tóc và móng hiệu quả.

4. Hỗ trợ giảm cân

Bổ sung collagen có thể giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, ngăn chặn sự thèm ăn, giảm ăn vặt và hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có bằng chứng nào chứng minh collagen hỗ trợ giảm cân, do đó cần thêm nhiều nghiên cứu khác nữa trước khi đưa ra kết luận chính thức.

5. Hỗ trợ tăng hệ miễn dịch

Collagen bao gồm 19 loại axit amin khác nhau như arginine, glutamine, glycine, hydroxyproline và proline. Trong đó, glutamine là một axit amin đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe của hệ miễn dịch. Glutamine tham gia vào quá trình sửa chữa tổn thương tế bào và kích thích hoạt động của tế bào miễn dịch, từ đó giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sau chấn thương và nhiễm trùng.

6. Các lợi ích khác

Collagen uống có tốt không? Bên cạnh những lợi ích ở trên, collagen cũng còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Các nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng collagen có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý về tim mạch. Collagen cung cấp cấu trúc cho động mạch, các mạch máu vận chuyển máu từ tim đến những bộ phận khác của cơ thể. Vì thế nếu thiếu hụt collagen có thể khiến động mạch trở nên kém đàn hồi và linh hoạt, dẫn đến xơ vữa động mạch, nguy cơ cao bị nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Trong một nghiên cứu kéo dài 6 tháng ở 30 người trưởng thành khỏe mạnh đã uống 16 gram collagen mỗi ngày cho thấy sự suy giảm đáng kể độ cứng của thành động mạch từ đầu đến cuối nghiên cứu. Thêm vào đó, mức cholesterol HDL (tốt) của nhóm người này cũng tăng trung bình 6%.
• Duy trì sức khỏe não bộ: Mặc dù chưa có bằng chứng khoa học cụ thể nào kiểm tra về vai trò của việc bổ sung collagen đối với sức khỏe não bộ, nhưng một số người cho biết uống collagen giúp cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng lo âu.

Liều lượng collagen cần thiết mỗi ngày

Dưới đây là liều lượng khuyến nghị cho từng độ tuổi và thời điểm lý tưởng để uống collagen mà bạn có thể tham khảo:

1. Liều lượng khuyến nghị cho từng độ tuổi

Tùy vào mục đích sử dụng mà hàm lượng bổ sung collagen có thể sẽ khác nhau ở mỗi người. Đánh giá năm 2019 về các nghiên cứu lâm sàng của Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho thấy liều lượng khuyến nghị uống 2.5gr – 15gr collagen thủy phân hàng ngày được cho là an toàn và đem lại hiệu quả cao.

Liều lượng nhỏ hơn hoặc bằng khoảng 2.5gr collagen mỗi ngày có thể đem lại lợi ích tốt cho sức khỏe làn da, cải thiện độ ẩm và các vấn đề về khớp. Tăng liều lượng lên 5gr mỗi ngày giúp cải thiện mật độ xương và dùng liều lớn hơn 15gr collagen thủy phân mỗi ngày chủ yếu được sử dụng cải thiện khối lượng cơ bắp và sức khỏe tổng thể. Liều lượng khuyến nghị bổ sung collagen cho từng độ tuổi như sau:

• Độ tuổi 20 – 22: Khoảng 1000mg – 2000mg collagen/ngày.
• Độ tuổi 22 – 30: Khoảng 2000mg – 10.000mg collagen/ngày.
• Độ tuổi 30 – 40: Khoảng 10.000mg – 20.000mg collagen/ngày.
• Độ tuổi từ 40 trở lên: Bổ sung khoảng 20.000mg collagen trở lên, kết hợp sử dụng cùng các sản phẩm chăm sóc da chống lão hóa từ bên ngoài để dưỡng da trắng sáng, mềm mịn hiệu quả.

Uống collagen nhiều có tốt không? Nên bổ sung collagen theo liều lượng khuyến cáo cho từng độ tuổi để đảm bảo an toàn và đem lại hiệu quả cao.

2. Thời điểm lý tưởng để uống collagen

Thời điểm vàng để bắt đầu chăm sóc da và bổ sung collagen là khoảng từ 20 tuổi – 25 tuổi. Tuy rằng lúc này các dấu hiệu lão hóa chưa rõ rệt nhưng quá trình lão hóa da đã bắt đầu diễn ra bên trong biểu bì. Chủ động bổ sung collagen sớm sẽ giúp ngăn ngừa sự sụt giảm collagen tự nhiên, giữ cho làn da luôn căng mịn, đàn hồi và tràn đầy sức sống.

Ngoài bổ sung collagen thông qua thực phẩm tự nhiên như cá hồi, bơ, các loại hạt, rau xanh, bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm collagen dạng viên, bột, nước hoặc các thực phẩm chức năng bổ sung collagen khác. Những thực phẩm này giúp duy trì làn da khỏe mạnh, tươi sáng và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.

Bạn có thể uống collagen vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để việc dùng viên uống collagen phát huy hiệu quả tốt nhất, nên uống collagen lúc dạ dày rỗng, uống vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 30 phút – 60 phút. Sau khi uống collagen không nên ăn để cơ thể hấp thụ hoạt chất tốt hơn, không bị cản trở bởi thực phẩm khác và thúc đẩy quá trình tái tạo da diễn ra nhanh hơn.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể uống collagen sau khi tập luyện vì collagen giúp phục hồi cơ và sức khỏe xương khớp, giảm đau nhức cơ bằng cách tăng cường lưu thông máu, cung cấp chất dinh dưỡng. Đối với những người có dạ dày nhạy cảm thì nên dùng collagen trong bữa ăn.

Một số lưu ý khi uống collagen mỗi ngày

Uống collagen có tốt cho sức khỏe không? Uống collagen mỗi ngày theo liều lượng khuyến cáo là an toàn, không gây hưởng xấu đến sức khỏe và ít xảy ra tác dụng phụ, chẳng hạn như:

1. Tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng collagen

Uống nhiều collagen có hại không? Một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng nhiều collagen bao gồm:

• Da: Bao gồm phát ban, mụn trứng cá hoặc viêm da. Điều này có thể do dị ứng với collagen, chất phụ gia hóa học trong sản phẩm hoặc nguồn gốc collagen không đảm bảo.
• Gan: Tích tụ quá mức collagen có thể dẫn đến tình trạng xơ gan, nếu không được kiểm soát có thể dẫn đến ung thư gan.
• Thận: Collagen có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Một axit amin chính trong collagen là hydroxyproline, thường được đào thải qua thận dưới dạng oxalat – một chất gây sỏi thận.
• Dạ dày: Một số người sử dụng collagen có thể gặp vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, ợ nóng, đầy bụng và giảm cảm giác thèm ăn.
• Tim: Collagen có thể gây tăng canxi máu. Tăng canxi máu là tình trạng tích tụ quá nhiều canxi trong cơ thể. Lượng canxi dư thừa từ thực phẩm bổ sung collagen thường dẫn đến rối loạn nhịp tim.

2. Tương tác với các loại thực phẩm hoặc thuốc khác

Hiện chưa có nhiều thông tin cho thấy collagen tương tác với các loại thực phẩm, thuốc kê đơn, không kê đơn hoặc thực phẩm chức năng khác. Tuy nhiên, một số thành phần khác có trong thực phẩm bổ sung collagen như chiết xuất thảo dược có thể tương tác với một số loại thuốc thường dùng, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị một số bệnh lý. Vì vậy, để tránh tương tác thuốc bạn hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung collagen nào.

3. Thời gian sử dụng để thấy hiệu quả

Thời gian để thấy hiệu quả của việc bổ sung collagen có thể khác nhau tùy thuộc vào cơ địa của từng người, liều lượng sử dụng, loại collagen và các yếu tố ngoại cảnh khác. Thông thường, người dùng có thể bắt đầu cảm nhận được sự cải thiện của làn da và sức khỏe xương khớp sau khoảng 2 tháng – 3 tháng sử dụng đều đặn. Hiệu quả rõ rệt cho da, tóc và móng tay có thể thấy được sau 4 tuần.

Bạn chỉ nên uống collagen trong khoảng 3 tháng, rồi ngưng lại 1 tháng để hàm lượng collagen trong cơ thể phát huy tác dụng từ từ. Để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên kết hợp sử dụng collagen với việc xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, lối sống khoa học. Tuyệt đối không nên bổ sung collagen trong khoảng thời gian dài vì có thể làm dư thừa collagen trong cơ thể, gây lãng phí và một số hệ luỵ tiềm ẩn.

Xem thêm: Top viên uống trắng da collagen

Câu hỏi thường gặp khi uống collagen

Bên cạnh câu hỏi uống collagen có hại không, collagen uống có tốt không, còn một số câu hỏi thường gặp khi uống collagen được nhiều người dùng quan tâm:

1. Uống collagen thường xuyên có tốt không?

Uống collagen hàng ngày không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện tình trạng da, giảm đau khớp và tăng cường sức khỏe cơ bắp. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ từ 2.5 gram – 15 gram collagen thủy phân mỗi ngày là an toàn và không gây ra tác dụng phụ đáng kể. Nhưng bạn không nên sử dụng liên tục collagen trong thời gian dài vì sẽ dẫn đến tình trạng “quá tải collagen”, chỉ nên uống trong khoảng 3 tháng rồi ngưng lại 1 tháng.

2. Uống collagen có gây dị ứng không?

Trường hợp uống collagen gây dị ứng khá hiếm gặp, thường chỉ xảy ra ở những người có cơ địa nhạy cảm hoặc dị ứng với một số loại protein. Một số dấu hiệu dị ứng thường gặp là tiêu chảy, táo bón, ợ chua, đầy hơi, chán ăn, dị ứng, phát ban, khó thở, phù nề. Nếu gặp phải bất kỳ dấu hiệu nào nêu trên thì người dùng cần phải ngưng sử dụng sản phẩm và đến gặp bác sĩ thăm khám để được tư vấn xử lý kịp thời.

3. Có cần uống collagen lâu dài không?

Việc uống collagen trong khoảng thời gian dài liên tục không được khuyến cáo. Các chuyên gia khuyên nên sử dụng collagen theo liệu trình, mỗi liệu trình kéo dài từ 2 tháng – 3 tháng sau đó ngưng 1 tháng – 2 tháng để cơ thể hấp thụ collagen hiệu quả hơn, tránh tình trạng thừa collagen.

4. Uống collagen có thật sự làm đẹp cho da không?

Collagen chiếm đến 70% trong cấu trúc da, giữ vai trò kết cấu các mô dưới da thành cấu trúc hoàn chỉnh, giúp duy trì độ đàn hồi, săn chắc và căng mịn cho da. Do đó, bổ sung collagen dạng uống sẽ hỗ trợ làm đẹp da, mang lại làn da tươi trẻ và mịn màng mặc dù mức độ cải thiện có thể khác nhau ở mỗi người.

5. Uống collagen nhiều có hại gan không?

Thực tế, nếu sử dụng collagen đủ, đúng liều lượng và phù hợp với nhu cầu cơ thể thi khả năng gây hại cho gan là rất thấp. Tuy nhiên, việc lạm dụng collagen có thể gây ra một số vấn đề cho sức khỏe, trong đó có thể ảnh hưởng đến gan. Mặc dù tác hại không phổ biến nhưng đã có báo cáo về việc bổ sung nhiều collagen dẫn đến tăng men gan hoặc tổn thương gan. Tích tụ quá nhiều collagen tuýp I trong mô gan sẽ dẫn đến xơ gan, làm tình trạng gan trở nên tồi tệ hơn, thậm chí ung thư gan.

Nếu bất kỳ ai gặp phải các triệu chứng như đau bụng, vàng da hoặc nước tiểu sẫm màu khi đang dùng sản phẩm bổ sung collagen, bạn cần phải nhanh chóng đi thăm khám để được xử lý kịp thời.

Xem thêm: Uống collagen có tác dụng gì cho phụ nữ

6. Uống collagen thường xuyên có hại thận không?

Hiện không có bằng chứng khoa học nào cho thấy việc uống collagen thường xuyên với liều lượng phù hợp sẽ gây hại cho thận ở những người khỏe mạnh. Collagen là một loại protein tự nhiên có trong cơ thể, do đó việc bổ sung collagen từ các thực phẩm chức năng và thực phẩm bên ngoài sẽ giúp bù đắp lượng collagen bị mất đi theo thời gian.

Đối với những người bị bệnh thận mạn tính hoặc bị sỏi thận cần phải hết sức thận trọng khi sử dụng vì collagen có thể gây ra áp lực lên nội cầu thận và tăng lọc cầu thận. Điều này có thể làm tổn thương cấu trúc thận và khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Uống collagen có tốt không? Bổ sung collagen bên ngoài qua thực phẩm và thực phẩm chức năng có thể mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe tổng thể, sắc đẹp, đặc biệt là đối với làn da và xương khớp. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên chọn sản phẩm chất lượng, sử dụng đúng liều lượng khuyến cáo và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, giàu protein, vitamin và khoáng chất, nghỉ ngơi khoa học và vận động thường xuyên.