Gan nhiễm mỡ độ 2 là mức độ trung bình, đòi hỏi phải thay đổi chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt để kiểm soát. Gan nhiễm mỡ độ 2 kiêng gì? Bài viết dưới đây ECO Pharma sẽ giúp bạn hiểu rõ những loại thực phẩm và thói quen sinh hoạt cần tránh để ngăn bệnh tiến triển và bảo vệ gan khỏi biến chứng nguy hiểm.
Gan nhiễm mỡ độ 2 là tình trạng tỷ lệ tế bào gan nhiễm mỡ tích trữ dạng túi lớn chiếm 34% – 66%, thuộc mức trung bình. Bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng, nhưng có thể điều trị hiệu quả nếu phát hiện sớm. Phòng ngừa bao gồm duy trì lối sống lành mạnh, ăn uống khoa học và kiểm soát cân nặng.
Trong chế độ ăn hằng ngày, người bệnh đòi hỏi sự quản lý chặt chẽ về dinh dưỡng và sinh hoạt. Dưới đây là những thực phẩm và thói quen nên tránh.
Gan nhiễm mỡ độ 2 kiêng ăn gì? Các loại thực phẩm nhiều chất béo, thực phẩm nhiều đường, đồ ăn chế biến sẵn hoặc các gia vị cay nóng là những nhóm thực phẩm mà người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên kiêng ăn. Bởi chúng có thể làm tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát và phục hồi chức năng gan. (1)
Chất béo bão hòa trong mỡ động vật như bơ, mỡ lợn và da động vật có thể khiến mỡ tích trữ trong gan, góp phần làm tăng mỡ gan. Đặc biệt, chất béo xấu còn dẫn đến nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch.
Thịt đỏ như bò, lợn và cừu chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Tiêu thụ nhiều thịt đỏ thường xuyên sẽ gia tăng gánh nặng cho gan và làm tăng nguy cơ bệnh lý liên quan.
Gan nhiễm mỡ độ 2 cần kiêng gì? Hạn chế những món ăn như nội tạng động vật, lòng đỏ trứng và đồ ăn chiên rán vì chúng có thể khiến gan tích tụ cholesterol xấu. Thực phẩm này không chỉ ảnh hưởng đến gan mà còn gây hại cho hệ tim mạch.
Đường đơn như đường mía, kẹo ngọt và nước ngọt có gas là nguyên nhân góp phần làm tăng lượng mỡ trong gan. Việc sử dụng quá nhiều thực phẩm nhiều đường sẽ thúc đẩy sự tiến triển của bệnh.
Xúc xích, thịt xông khói và đồ ăn nhanh chứa nhiều phụ gia và chất bảo quản ảnh hưởng đến khả năng lọc thải của gan. Hạn chế nhóm thực phẩm này sẽ giúp giảm tải áp lực cho gan.
Gia vị như tiêu, ớt có thể kích thích hệ tiêu hóa, gây ảnh hưởng đến hoạt động của gan nếu sử dụng quá nhiều. Việc giảm bớt các gia vị cay nóng là cần thiết để bảo vệ gan.
Những thông tin trên đã giải đáp phần nào thắc mắc gan nhiễm mỡ mức độ 2 kiêng ăn gì của nhiều người. Trong chế độ ăn hằng ngày, ngoài các thực phẩm tốt cho gan, người bệnh nên sử dụng các loại thảo dược tự nhiên bằng cách pha trà, nấu, hầm chung với thịt, cá để tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện tình trạng bệnh. Bên cạnh đó, bổ sung tinh chất thiên nhiên như S. Marianum và Wasabia cũng giúp hạ men gan và phục hồi chức năng gan trong nhiễm mỡ gan, viêm gan, xơ gan, ung thư gan.
Trong sinh hoạt hằng ngày người bị gan nhiễm mỡ độ 2 cần kiêng gì? Dưới đây là những thực phẩm, thuốc và những thói quen gây hại cho gan cần tránh. Bởi vì chúng làm xấu đi tình trạng bệnh.
Rượu bia là tác nhân hàng đầu góp phần làm gan nhiễm mỡ nặng hơn. Việc kiêng tuyệt đối rượu bia là biện pháp hiệu quả để giảm nguy cơ tiến triển xơ gan và các biến chứng khác.
Thuốc lá gây độc tích lũy trong gan và khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, hút thuốc còn tăng nguy cơ ung thư gan, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Việc sử dụng thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc hoặc thuốc không theo chỉ định bác sĩ có thể gây tổn hại cho gan. Vì vậy, bạn luôn cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi dùng bất kỳ loại thuốc hoặc thực phẩm chức năng nào.
Xem thêm: Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ độ 2 và các nguyên tắc khi dùng
Dưới đây là những giải đáp cho các câu hỏi phổ biến mà người mắc gan nhiễm mỡ cấp độ 2 thường quan tâm.
Cà phê được cho là có lợi cho người mắc gan nhiễm mỡ vì chứa chất chống oxy hóa và hỗ trợ giảm viêm. Tuy nhiên, trà xanh có thể kích thích gan nếu dùng quá lượng. Vì thế, nên sử dụng ở mức vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.
Thời gian cần thiết để hồi phục tùy thuộc vào sự nghiêm túc trong kiêng khem và sinh hoạt. Trung bình, từ 3 – 4 tháng với chế độ khoa học và hợp lý có thể giúp giảm mỡ gan đáng kể. Bên cạnh đó, việc tái khám định kỳ để theo dõi tiến triển của bệnh cũng rất quan trọng.
Gan nhiễm mỡ độ 2 kiêng gì? Câu trả lời nằm trong việc hạn chế những thực phẩm gây độc và thói quen sinh hoạt bất lợi. Để bảo vệ sức khỏe, hãy kiên nhẫn thực hiện lối sống khoa học và duy trì kỷ luật trong việc chăm sóc cơ thể. Nếu trong quá trình sinh hoạt, ăn uống điều độ mà tình trạng bệnh không thuyên giảm, bạn nên thường xuyên thăm khám. Thực hiện các chỉ định theo yêu cầu của bác sĩ, chuyên gia y tế, điều trị kịp thời để ngăn bệnh tiến triển và các biến chứng nghiêm trọng đe dọa sức khỏe.
