L-glutathione được xem là thành phần thiết yếu đối với sức khỏe, nó có nhiều có vai trò trong cơ thể như chống oxy hóa, giải độc cơ thể… và hỗ trợ làm đẹp. Cùng ECO Pharma tìm hiểu tác dụng và cách bổ sung L-glutathione đúng cách và an toàn thông qua bài viết dưới đây.
L-glutathione là đồng phân quay trái của Glutathione. Đây là dạng đồng phân quang học có hoạt tính cao hơn, phổ biến trong tự nhiên hơn trong thể hiện hoạt tính sinh học. Nó bao gồm ba axit amin: Cysteine, Glycine và axit Glutamic. L-glutathione có đặc tính chống oxy hóa mạnh, khả năng trung hòa các gốc tự do có hại và bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa. Ngoài ra, chúng còn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình giải độc và duy trì chức năng của các tế bào. (1)
L-glutathione đã được nghiên cứu rộng rãi về những lợi ích tiềm năng đối với nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau, bao gồm các bệnh về gan, rối loạn hô hấp, sức khỏe làn da và các vấn đề liên quan đến lão hóa. L-glutathione cũng thường được sử dụng như một chất làm sáng da nhờ khả năng ức chế sản xuất melanin quyết định màu da.
Các chuyên gia thường khuyên bạn nên bổ sung L-glutathione, bởi thực tế thì nó có tác dụng mạnh hơn cho cơ thể, có khả năng cung cấp đơn lẻ, độc lập với hiệu quả tốt hơn so với Glutathione hỗn hợp đồng phân.
Một ưu điểm nữa của L-glutathione là khả năng hấp thu qua dạ dày và ruột một cách bền vững. L-glutathione dạng hoạt động được cung cấp ở dạng glutathione dinh dưỡng, không bị oxy hóa thành Glutathione Disulfide (GSSG).
Công dụng của L-glutathione là gì? Nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, L-glutathione có nhiều tác dụng trong việc nâng cao sức khỏe, cụ thể như:
L-glutathione có vai trò quan trọng trong việc giảm các phản ứng stress oxy hóa và ngăn chặn enzyme tyrosinase làm tăng sản xuất sắc tố melanin trên da. Đồng thời ngăn chặn tác động tiêu cực của các tế bào gốc tự do và giảm nguy cơ hủy hoại những tế bào khỏe mạnh. (2)
Bên cạnh khả năng hỗ trợ làm đẹp, tác dụng của L-glutathione còn là hỗ trợ chức năng gan, cụ thể là dọn dẹp các gốc tự do, hỗ trợ đào thải các chất độc, liên kết với các kim loại nặng và giúp thanh lọc cơ thể. L-glutathione sẽ được tái hấp thu một phần và được dự trữ tại gan sau khi hoàn thành quá trình thải độc.
L-glutathione hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách duy trì chức năng của các tế bào miễn dịch. Cụ thể, L-glutathione giúp điều chỉnh phản ứng miễn dịch và hỗ trợ hoạt động của tế bào T, là tế bào đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật. Bằng cách giảm stress oxy hóa, L-glutathione gián tiếp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch và có tác động rõ rệt hơn nhờ khả năng hấp thụ tốt hơn.
L-glutathione ức chế sản sinh sắc tố melanin, nguyên nhân hình thành thâm sạm, nám và tàn nhang trên da. Ngoài ra, chúng còn hỗ trợ sản sinh pheomelanin có khả năng làm trắng da, giúp da trắng sáng và hồng hào hơn.
L-glutathione có khả năng bảo vệ tế bào biểu bì mạnh mẽ, là tiền đề quan trọng để ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa do các yếu tố bên ngoài tác động. Hơn nữa, hoạt chất này còn có khả năng kiểm soát, trung hòa các gốc tự do, ngăn chúng sản sinh ồ ạt và làm biến đổi cấu trúc bên trong da. Từ đó làm chậm quá trình lão hóa da cũng như ngăn ngừa các dấu hiệu như sạm, nám, thâm, nếp nhăn xuất hiện.
Bên cạnh những tác dụng của L-glutathione được nêu trên, hoạt chất này còn có những tác dụng khác đối với sức khỏe như: (3)
L-glutathione tham gia tổng hợp leukotriene và là đồng yếu tố của enzyme glutathione peroxidase. Hoạt chất này đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa sinh học và giải độc ở gan, hoạt động như một phân tử ưa nước để liên kết với các chất độc hoặc chất thải ưa mỡ trước khi được bài tiết qua mật. Trong quá trình giải độc methylglyoxal, một sản phẩm phụ độc hại của trao đổi chất, L-glutathione được glyoxalase I chuyển đổi thành S-D-Lactoyl-glutathione và sau đó glyoxalase II chuyển đổi thành glutathione khử và D-lactate. (6)
L-glutathione là đồng yếu tố cho các phản ứng liên hợp và khử được xúc tác bởi enzyme glutathione S-transferase có mặt trong bào tương, microsome và ty thể. Ngoài ra, L-glutathione có thể liên hợp không enzyme với một số hóa chất, bao gồm n-acetyl-p-benzoquinone imine (NAPQI), một chất chuyển hóa từ cytochrome P450 do quá liều acetaminophen. L-glutathione liên kết với NAPQI để giải độc nó, bảo vệ các nhóm sulfhydryl protein của tế bào khỏi bị tổn hại. Trong trường hợp quá liều, phương pháp điều trị ưu tiên là sử dụng N-acetylcystein để thay thế glutathione đã sử dụng, giúp tái tạo nhóm GSH hoạt động.
Dưới đây là một số chú ý khi dùng các viên uống bổ sung L-glutathione:
Liều lượng thích hợp của L-glutathione tùy theo nhu cầu sức khỏe, mục tiêu và tình trạng y tế của từng cá nhân. Không có liều lượng khuyến cáo tiêu chuẩn, nhưng liều thông thường dao động từ 250mg – 1000mg mỗi ngày bổ sung qua đường uống. Điều cần thiết là bắt đầu với liều thấp hơn và tăng dần khi dung nạp được, theo dõi mọi tác dụng phụ hoặc phản ứng.
Một số cá nhân có thể được sử dụng L-glutathione liều cao hơn cho các mục đích điều trị cụ thể, chẳng hạn như giải độc, hỗ trợ miễn dịch hoặc làm sáng da dưới sự hướng dẫn của chuyên gia chăm sóc sức khỏe. Khi chọn chất bổ sung thêm dưỡng chất này, hãy chọn những thương hiệu uy tín sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt. Xem xét các yếu tố như sinh khả dụng, công thức và độ tinh khiết để đảm bảo hiệu quả và an toàn tối ưu.
Dưới đây là một số trường hợp cần cẩn trọng và cân nhắc kỹ lưỡng trước khi sử dụng L-glutathione:
Để sử dụng L-glutathione an toàn và hiệu quả, bạn cần chú ý những điều sau:
Mặc dù L-glutathione có nhiều lợi ích đối với cơ thể nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách có thể gây nên một số tác dụng phụ như:
Ở một số ít đối tượng đã báo cáo các tác dụng phụ nhẹ sau đây trong quá trình nghiên cứu glutathione kéo dài 4 tuần với liều 1g/ngày:
Trong một nghiên cứu chuyên biệt hơn liên quan đến bệnh nhân xơ nang với liều L-glutathione cao hơn nhiều ghi nhận trường hợp bị căng cứng, tiêu chảy và các triệu chứng giống như sốt.
L-glutathione có thể tương tác với một số loại thuốc khi kết hợp sử dụng chung. Một số thuốc bị ảnh hưởng bao gồm:
Hiện tại chưa ghi nhận trường hợp có độc tính khi dùng liều tiêm cao L-glutathione dùng cho bệnh nhân ung thư. Tuy nhiên, trong trường hợp người dùng sử dụng quá liều so với liều dùng chỉ định cần ngừng sử dụng và nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được bác sĩ hỗ trợ.
Vì L-glutathione được chuyển hóa và đào thải bằng đường tiết niệu nên người dùng cần uống nhiều nước để bài tiết độc tố ra ngoài. Hiện tại chưa có thuốc giải độc đặc hiệu, vì thế người dùng cần thực hiện theo các hướng dẫn và biện pháp điều trị từ bác sĩ.
Bên cạnh sử dụng L-glutathione đúng cách, người dùng cần chú ý bản quản các sản phẩm này để có thể sử dụng lâu dài mà không ảnh hưởng đến hiệu quả tác động lên cơ thể. Dưới đây là một vài lưu ý bảo quản sản phẩm đúng cách:
Dưới đây là thông tin chi tiết về dược học của L-glutathione:
L-glutathione là một tripeptide trọng lượng phân tử thấp được tổng hợp từ L-cysteine, acid L-glutamic và glycine trong các tế bào cơ thể. Sau đó, chúng được chuyển vào ty thể để điều chỉnh quá trình apoptosis và phân chia tế bào.
L-glutathione tạo liên kết disulfur với nhiều hormone và protein, duy trì trạng thái oxi hóa khử của tế bào và chống lại các độc tố. Nó tham gia vào các quá trình sinh học như trung hòa gốc tự do, giải độc, vận chuyển và lưu trữ cysteine và duy trì quá trình oxy hóa khử tế bào. L-glutathione cũng kích hoạt nhiều enzyme, hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein, đồng thời giảm thiểu tổn thương do hóa trị liệu và xạ trị ion mà không ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị. Ngoài ra, L-glutathione ức chế enzyme tyrosinase, giúp làm sáng da và chống lão hóa.
Dược động học của L-glutathione bao gồm:
Bên cạnh sử dụng các viên uống bổ sung L-glutathione, bạn có thể bổ sung L-glutathione bằng các loại thực phẩm giàu vitamin C, selen, lưu huỳnh hoặc những thực phẩm chứa nhiều Glutathione tự nhiên. Một số loại thực phẩm mà bạn có thể tham khảo và bổ sung vào chế độ dinh dưỡng:
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất giúp kích thích sản sinh L-glutathione, lối sống khoa học và lành mạnh cũng giúp tăng nồng độ chất này trong cơ thể và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Đảm bảo giấc ngủ ngon và sâu không chỉ giúp phục hồi sức khỏe mỗi đêm mà còn tăng nồng độ L-glutathione trong cơ thể. Một nghiên cứu chỉ ra rằng thiếu ngủ lâu dài có thể gây ra stress oxy hóa và thậm chí mất cân bằng hormone. Hơn nữa, nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu ngủ mãn tính có thể làm giảm mức độ glutathione.
Các nghiên cứu khác gần đây cho thấy tập thể dục có nhiều lợi ích trong việc duy trì hoặc tăng mức độ chống oxy hóa, đặc biệt là L-glutathione. Kết hợp giữa cả bài tập tim mạch và tập tạ sẽ làm tăng L-glutathione nhiều nhất so với việc chỉ hoàn thành bài tập tim mạch hoặc tập tạ.
Với sự phát triển của công nghệ sinh học, tinh chất thiên nhiên chứa L-glutathione đã được nghiên cứu và phát triển hỗ trợ bổ sung L-glutathione cho cơ thể với những mục đích khác nhau. Những người có nhu cầu làm đẹp có thể lựa chọn bổ sung L-glutathione kết hợp với những tinh chất thiên nhiên khác như tinh chất Sakura (chiết xuất hoa anh đào), P.Leucotomos (chiết xuất cây dương xỉ), Pomegrante (chiết xuất lựu đỏ) và Collagen.
Sự kết hợp này tạo ra tác dụng hiệp đồng, làm tăng khả năng ức chế sự sản sinh melanin quá mức, thải độc tố, tăng cường miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa và giảm tổn thương do ánh sáng mặt trời, từ đó giúp da trắng sáng và cải thiện sức khỏe làn da.
Xem thêm: Tác dụng phụ khi dùng Glutathione
Mặc dù L-glutathione được sử dụng phổ biến với nhiều mục đích khác nhau nhưng nhiều người vẫn gặp một số khó khăn hoặc có các khúc mắc về L-glutathione. Dưới đây là một số giải đáp cho người dùng trước khi quyết định bổ sung các viên uống L-glutathione:
Các viên uống L-glutathione chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa mạnh mẽ này, tăng khả năng bảo vệ tế bào trước các phản ứng stress oxy hóa. Dùng viên uống L-glutathione mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể và làm đẹp da nếu đúng cách.
L-glutathione phát huy hiệu quả làm trắng da tốt nhất sau khi dùng từ 3 – 5 tháng, sau đó nghỉ khoảng 1 – 2 tháng và bắt đầu liệu trình mới. Để có liệu trình phù hợp với nhu cầu bản thân, người dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn chi tiết về liều lượng dùng và thời gian sử dụng các viên uống.
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng, tình trạng sức khỏe và khả năng hấp thu của mỗi người sẽ có dạng L-glutathione phù hợp. Dưới đây là một số dạng L-glutathione phổ biến trên thị trường:
Người dùng có thể sử dụng L-glutathione trong thời gian dài và cần có sự giám sát nghiêm ngặt của bác sĩ. Nếu sử dụng L-glutathione không đúng cách có thể gây nên những tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, nổi mẩn ngứa, sưng tấy hoặc ảnh hưởng đến gan và thận. Do đó, người dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu muốn sử dụng lâu dài.
Người dùng có thể mua L-glutathione tại những nơi như:
L-glutathione được chuyên gia khuyến khích sử dụng vì tác dụng vượt trội trong làm đẹp và cải thiện các vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, người dùng cần lựa chọn những sản phẩm an toàn và phù hợp với cơ địa; Không nên dùng quá liều vì có thể xảy ra các tác dụng phụ nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu có các thắc mắc về tác dụng, cách dùng hoặc liều dùng, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ để được giải đáp chi tiết.
1, 2. L-Glutathione vs. S-Acetyl Glutathione – What’s the Difference? | This vs. That. (n.d.). This Vs. That. https://thisvsthat.io/l-glutathione-vs-s-acetyl-glutathione
3. Nutrition, W. (2024, May 14). 5 Anti-aging benefits of L-Glutathione – Wellbeing nutrition. Retrieved from https://wellbeingnutrition.com/blogs/essentials/anti-aging-benefits-of-glutathione
4. Subhadra, D. (2024, March 8). The Powerhouse Antioxidant – Exploring the benefits of L-Glutathione. Biom Probiotics. https://biomprobiotics.com/the-powerhouse-antioxidant-exploring-the-benefits-of-l-glutathione/
5. Marinov, D., PhD. (n.d.). L-Glutathione dosage Calculator and Chart | A-Z guide. Peptides.org. https://www.peptides.org/l-glutathione-dosage-calculator/
6. Glutathione: Uses, interactions, mechanism of action | DrugBank Online. (n.d.). DrugBank. https://go.drugbank.com/drugs/DB00143