Saffron được mệnh danh là “vàng đỏ” nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Mặc dù được biết đến rộng rãi với tác dụng làm đẹp da, giảm cân, cải thiện tâm trạng, nhưng một số lợi ích sức khỏe khác dành riêng cho phái mạnh vẫn chưa được đề cập phổ biến. Cùng ECO Pharma khám phá những tác dụng của saffron với nam giới qua bài viết dưới đây.
Saffron được làm từ nhụy của cây nghệ tây (Crocus sativus). Đây là một trong những loại gia vị đắt nhất thế giới, được trồng lần đầu ở Hy Lạp khoảng 3000 năm trước, sau đó đưa đến khu vực Bắc Phi, Bắc Mỹ, Châu Đại Dương. Ngoài việc tạo màu cho thực phẩm, saffron còn được biết đến nhiều tác dụng dược lý, như hỗ trợ điều trị trầm cảm, tăng cường miễn dịch, ức chế ung thư.(1)
Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g saffron có chứa:
Thành phần chính:
Vitamin:
Chất điện giải:
Khoáng chất:
Saffron giàu chất chống viêm, chống oxy hóa, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe phái mạnh, bao gồm cải thiện chức năng sinh lý.
Một số tác dụng của saffron với đàn ông đã được ghi nhận trong khoa học hiện đại:
Hiệu quả hỗ trợ cương dương của saffron đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học.
Nghiên cứu trên Tạp chí Quốc tế về Liệu pháp thực vật và Dược lý thực vật cho thấy, sử dụng saffron liều lượng 200mg/ngày có thể cải thiện đáng kể chức năng cương dương ở nam giới sau 10 ngày.(2)
Một thử nghiệm mù đôi, có đối chứng giả dược khác năm 2022 cũng đã chứng minh saffron là lựa chọn hiệu quả và an toàn giúp khắc phục rối loạn cương dương, đặc biệt là những người không muốn sử dụng thuốc ức chế phosphodiesterase loại 5.
Saffron có thể hoạt động như một chất kích thích tình dục, giúp thúc đẩy ham muốn ở các quý ông. Đánh giá năm 2019 đã phát hiện ra, dùng saffron hỗ trợ gia tăng kích thích, thỏa mãn tình dục đáng kể. Nghiên cứu tổng hợp khác năm 2018 cũng cho thấy bổ sung saffron là biện pháp tốt để cải thiện khả năng cương cứng và ham muốn tình dục.(3)
Chiết xuất saffron giúp tăng khả năng chống lại stress oxy hóa của tế bào Leydig – nơi chịu trách nhiệm chính trong việc sản xuất testosterone. Đồng thời, saffron còn ngăn ngừa quá trình apoptosis (chết tế bào theo chương trình) xảy ra ở các tế bào này. Nhờ đó, chức năng của tế bào Leydig được duy trì, phòng tránh suy giảm testosterone do tuổi tác.(4)
Xem thêm: Các loại thực phẩm tăng cường sinh lý nam
Ngoài cải thiện chức năng sinh lý, nhụy hoa nghệ tây còn hỗ trợ khắc phục nhiều vấn đề sức khỏe khác:
Saffron làm giảm triệu chứng trầm cảm nhờ khả năng lưu giữ serotonin (hormone tạo cảm giác hạnh phúc) trong não lâu hơn, tương tự cơ chế của thuốc chống trầm cảm.
Thành phần crocin trong saffron cũng tác động đến yếu tố dinh dưỡng thần kinh (BDNF), yếu tố tăng trưởng thần kinh và protein liên kết với AMP vòng – đây là những thành phần hỗ trợ cải thiện chức năng thần kinh và tâm trạng.
Ngoài ra, các hợp chất như crocetin, picrocrocin và safranal từ saffron cũng có thể giúp ích trong việc đẩy lùi biểu hiện trầm cảm.
Nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh, saffron giúp trung hòa các phân tử có hại cho giấc ngủ và gia tăng nồng độ hormone gây ngủ.
Bên cạnh đó, saffron còn làm tăng nồng độ melatonin – hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ – thức vào buổi tối. Loại thảo dược này cũng tác động đến hệ thống kiểm soát giấc ngủ như serotonergic, glutaminergic và axit γ-aminobutyric (GABA)-ergic. Vì vậy, bổ sung saffron được xem là biện pháp tốt để dễ vào giấc hơn.
Thử nghiệm năm 2021 đã chứng minh điều này, sử dụng 14mg hoặc 28mg saffron khoảng một giờ trước khi ngủ, trong 28 ngày giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ hiệu quả hơn so với đối chứng giả dược.
Như đã đề cập, saffron ảnh hưởng đến serotonin – chất dẫn truyền thần kinh tạo cảm giác hạnh phúc, thúc đẩy tinh thần thư giãn, nhờ đó dễ ngủ hơn.
Saffron chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học như crocin, safranal, picrocrocin, giúp chống viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ cải thiện sức khỏe đường ruột và tiêu hóa.
Đánh giá trên Tạp chí Dinh dưỡng (Thụy Sĩ) đã chỉ ra saffron có thể hữu ích trong việc điều trị một số bệnh như viêm ruột, viêm loét dạ dày tá tràng, hội chứng ruột kích thích, viêm ruột, viêm gan. Không những thế, saffron còn giúp điều hòa nhu động ruột, hỗ trợ giảm đau bụng, tiêu chảy, táo bón.
Saffron chứa hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, giúp trung hòa gốc tự do – tác nhân liên quan đến ung thư. Báo cáo tổng hợp năm 2020 cho thấy các hoạt chất trong saffron có thể tiêu diệt chọn lọc tế bào ung thư hoặc ức chế sự phát triển khối u mà không ảnh hưởng đến tế bào khỏe mạnh. Tác dụng này được ghi nhận ở nhiều loại ung thư như đại trực tràng, phổi, tuyến tiền liệt, máu và não.
Đặc biệt, crocin – chất chống oxy hóa chính trong saffron cũng khiến các tế bào ung thư nhạy cảm hơn với thuốc hóa trị.
Saffron làm giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, rất tốt cho người thừa cân, béo phì. Hiệu quả này đã được chứng minh qua một số nghiên cứu khoa học.
Thử nghiệm năm 2023 đã phát hiện ra dùng 60mg saffron mỗi ngày trong 12 tuần giúp cải thiện chỉ số khối cơ thể (BMI), vòng eo và cân nặng đáng kể hơn so với giả dược. Không những thế, saffron còn giúp tăng cholesterol tốt HDL-c và giảm triglyceride.
Các hợp chất hoạt tính trong saffron như crocin và safranal có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ giảm đau, ngăn ngừa tổn thương thần kinh ngoại biên.
Thử nghiệm trên động vật cũng cho thấy saffron giúp chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh. Cụ thể, thành phần crocin trong saffron ngăn chặn quá trình apoptosis, safranal có lợi cho việc phục hồi chấn thương thần kinh khi kết hợp với vitamin E.
Ngoài ra, crocin còn làm giảm cơn đau thần kinh ở những người bị ung thư mắc bệnh thần kinh ngoại biên do hóa trị (CIPN).
Saffron chứa nhiều chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa – một trong những nguyên nhân gây tổn thương tế bào, dẫn đến cao huyết áp. Nghiên cứu tổng quan năm 2021 đã chứng minh bổ sung saffron giúp cải thiện đáng kể huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương ở người lớn.
Nam giới có thể bổ sung saffron vào chế độ ăn hàng ngày, thông qua nhiều cách chế biến đa dạng:
Saffron thường an toàn khi sử dụng với liều lượng vừa phải, nhưng một số tác dụng phụ có thể xảy ra nếu dùng quá liều:
Liều lượng an toàn là 1.5g mỗi ngày (nên tiêu thụ 30mg để có kết quả tốt). Liều trên 5g có thể gây ngộ độc, từ 12 – 20g có thể dẫn đến tử vong.
Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây với nam giới đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu. Tuy vậy, trong quá trình sử dụng, bạn cần lưu ý một số vấn đề để đảm bảo an toàn:
Tác dụng của saffron với nam giới đã được ghi nhận qua nhiều nghiên cứu khoa học. Điều quan trọng là cần sử dụng với liều lượng phù hợp để đảm bảo an toàn, kết hợp duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học, vận động đều đặn. Ngoài saffron, một số tinh chất khác cũng được chuyên gia khuyên dùng như Eurycoma Longifolia, thông biển Pháp, Hàu đại dương. Đây là những chiết xuất thiên nhiên hỗ trợ kích thích cơ thể tăng cường Testosterone nội sinh, từ đó cải thiện rối loạn cương, giảm ham muốn, nâng cao thể trạng.
