Đồi mồi là những đốm nâu hoặc đen xuất hiện trên da do lão hóa, tiếp xúc lâu dài với nắng mặt trời. Một số loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp làm chậm sự hình thành đốm nâu hoặc giảm nhẹ biểu hiện của chúng trên da. Nếu bạn chưa biết người có da đồi mồi nên ăn gì và tránh ăn gì, danh sách sau đây có thể hữu ích, cùng ECO Pharma tìm hiểu.
Đốm đồi mồi hình thành khi tia UV kích thích các tế bào melanocytes sản xuất melanin quá mức hoặc do tích tụ lipofuscin trong quá trình lão hóa. Tình trạng này thường xuất hiện từ tuổi 40 và rõ rệt hơn sau 55 tuổi. Một số thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin và các khoáng chất thiết yếu có thể giúp trung hòa các gốc tự do, giảm thiểu stress oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da.
Đặc biệt, các chất dinh dưỡng như vitamin C, E, beta-carotene và axit béo omega-3 còn hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào để làm mờ vết đồi mồi hiện có. Ngược lại, các thực phẩm nhiều đường và chất béo không lành mạnh thường gây viêm mãn tính, thúc đẩy quá trình lão hóa làm đốm sắc tố xuất hiện sớm hơn hoặc đậm màu hơn.
Đây là lý do vì sao những gì bạn ăn vào lại có thể ảnh hưởng đến tình trạng đốm nâu trên da cũng như sức khỏe làn da nói chung. Để tìm hiểu rõ hơn về da đồi mồi nên ăn gì, kiêng gì, mời bạn đọc theo dõi tiếp phần bên dưới.
Dưới đây là nhóm thực phẩm mà bạn nên ăn để giúp cải thiện tình trạng da mọc đồi mồi:
Chanh là loại quả giàu vitamin C và axit citric, hai hoạt chất làm sáng da tự nhiên và có khả năng làm mờ các đốm đồi mồi. Đặc biệt là vitamin C – một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và ức chế enzyme tyrosinase sản xuất melanin.
Chanh có thể dùng dưới dạng nước chanh muối, nước chanh mật ong hoặc thêm vào vào các món như salad trong các bữa ăn hàng ngày. Nhưng cần hạn chế thêm đường vì đẩy nhanh tốc độ lão hóa da.
Đu đủ giàu vitamin A, C, E, các chất chống oxy hóa và nước vì vậy có thể tăng cường độ ẩm và bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại. Bạn có thể thưởng thức đu đủ dưới dạng trái cây chín cắt miếng, sinh tố không thêm đường hoặc đu đủ dầm sữa chua không đường.
Nha đam (lô hội) giúp phục hồi da tổn thương do ánh nắng, dưỡng ẩm và trẻ hóa làn da; đồng thời làm mờ đốm đồi mồi nhờ chứa aloesin, một hợp chất ức chế enzyme tyrosinase, giảm sản xuất melanin. Nha đam có thể thêm vào các món chè thanh mát, đồ uống hoặc sữa chua để thưởng thức hàng ngày. (1)
Cà chua cung cấp lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh thuộc nhóm carotenoid giúp bảo vệ da khỏi tia UV và giảm nguy cơ cháy nắng. Nghiên cứu cho thấy lycopene có thể cải thiện độ mịn màng của da và hỗ trợ giảm tổn thương do ánh nắng, dù hiệu quả thấp hơn kem chống nắng.
Bạn có thể ăn cà chua bằng cách thêm vào salad, súp hoặc nước ép. Cà chua kết hợp với dầu ô liu hoặc bơ sẽ giúp cơ thể hấp thụ lycopene tốt hơn.
Cá hồi giàu axit béo omega-3 có tác dụng giảm viêm, cung cấp độ ẩm và tăng cường khả năng bảo vệ da. Ngoài ra, cá hồi còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa nhóm carotenoid có khả năng hỗ trợ cải thiện độ đàn hồi giúp da săn chắc. Cá hồi cũng giàu protein, selen hỗ trợ sản sinh collagen, sửa chữa DNA và giảm nguy cơ đồi mồi, giúp da khỏe mạnh và tươi trẻ.
Bạn có thể ăn cá hồi vài bữa mỗi tuần. Nhiều món cá hồi ngon để thử như áp chảo, súp, sốt cà chua hoặc salad.
Da đồi mồi nên ăn gì? Khoai lang chứa beta-carotene, chất này sẽ được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, giúp tái tạo tế bào da và giảm sản xuất melanin, làm mờ đốm nâu. Ngoài ra, khoai lang còn giàu vitamin C và E – hai chất chống oxy hóa mạnh có khả năng bảo vệ da khỏi viêm và lão hóa.
Có nhiều món khoai lang ngon nhưng để tốt cho da thì bạn nên ăn dạng luộc, hấp, nướng hoặc thêm vào salad, súp, sữa hạt, bánh mặn; Hạn chế ăn sấy khô, bánh ngọt và các món thêm đường khác.
Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi… là “siêu thực phẩm” vì chứa hàm lượng lớn anthocyanins và các chất chống oxy hóa cao. Những chất này giúp bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương cũng như làm chậm quá trình lão hóa. Đặc biệt là vitamin C, có tác dụng hỗ trợ sản xuất collagen, cải thiện độ đàn hồi, làm mờ đốm sắc tố. Ngoài ra, nguồn chất xơ và nước dồi dào cũng thúc đẩy sức khỏe đường ruột, tăng cường độ ẩm để giúp da khỏe mạnh. (2)
Bạn nên ăn quả mọng tươi mỗi tuần vài lần, có thể thêm vào salad, sinh tố, hoặc sữa chua.
Dưa chuột có hàm lượng nước cao, giúp cấp ẩm cho da từ bên trong. Các hợp chất như silica, chất chống oxy hóa của nó còn có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ làm sáng da và mờ các đốm sắc tố. Bạn có thể dùng dưa chuột trong bữa ăn hàng ngày như một loại rau hoặc dùng dưới dạng nước ép.
Da đồi mồi không nên ăn gì? Một số loại thực phẩm có thể làm tăng tình trạng viêm, thúc đẩy quá trình lão hóa và khiến đồi mồi xuất hiện nhiều hơn. Sau đây là một số loại nên hạn chế:
Khi đã biết được da đồi mồi nên ăn gì và đồi mồi kiêng ăn gì, bạn có thể xây dựng thực đơn khoa học để tối ưu hiệu quả. Dưới đây là gợi ý thực đơn 7 ngày được thiết kế dựa trên nguyên tắc bổ sung các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất; hạn chế các thực phẩm gây viêm giúp nuôi dưỡng da từ bên trong để hỗ trợ ngăn ngừa hoặc làm giảm các đốm sắc tố lão hóa. (3)
| Ngày | Bữa sáng | Bữa ăn nhẹ | Bữa trưa | Bữa tối |
| Ngày 1 | Sinh tố rau, trứng luộc | Hạt óc chó + quả mâm xôi | Salad cá ngừ & đậu gà | Cá hồi nướng + bông cải xanh |
| Ngày 2 | Bánh trứng muffin + bơ & bánh mì | Quả mâm xôi | Món cuốn rau diếp đậu gà | Cà ri đùi gà Thái |
| Ngày 3 | Pudding hạt chia | Sữa chua không đường + táo | Món cuốn rau diếp đậu gà | Cơm tôm + salad cải arugula |
| Ngày 4 | Bánh trứng muffin + bơ & bánh mì | Hạt óc chó + đào | Món cuốn rau diếp đậu gà | Bí đỏ spaghetti + salad cải kale |
| Ngày 5 | Sữa chua Hy Lạp + việt quất | Táo + bơ đậu phộng | Món cuốn rau diếp đậu gà | Gà sốt guacamole + salad đậu đen |
| Ngày 6 | Sinh tố rau + trứng luộc | Hạnh nhân + đào | Bánh mì bơ + cam | Khoai lang nhồi hummus |
| Ngày 7 | Pudding hạt chia | Cần tây + bơ đậu phộng | Salad cá ngừ & đậu gà + quả mâm xôi | Gà sốt hummus + risotto súp lơ |
Đối với thắc mắc da đồi mồi nên ăn gì thì cần tập trung vào các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như cà chua, quả mọng, cá hồi và các loại rau xanh. Chúng giúp tăng cường bảo vệ da trước tác hại của gốc tự do, nắng mặt trời và làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, bạn cũng nắm rõ khi bị da đồi mồi không nên ăn gì. Những thực phẩm nhiều đường, dầu mỡ và chất bảo quản dễ gây viêm, đẩy nhanh tốc độ lão hóa khiến đốm nâu trên da phát triển vì vậy cần hạn chế. Nếu đang tìm kiếm giải pháp an toàn, hiệu quả để cải thiện da tăng sắc tố hãy thử bổ sung nhóm tinh chất Sakura, Marine Collagen Peptide, L-Glutathione, Pomegranate. Chúng đã được chứng minh tạo ra tác dụng hiệp đồng hỗ trợ bảo vệ và nuôi dưỡng da trắng sáng từ bên trong, phòng ngừa hoặc làm giảm sạm, nám, tàn nhang và các tình trạng tăng sắc tố khác như đồi mồi.
